田沢湖から、乳頭温泉郷にやってきました。
まずは、腹ごしらえ。
鶴の湯別館の山の宿で、お昼です。
囲炉裏端で食べさせてもらえるのよ。
これが、名物“山の芋鍋”。
20年ほど前に名物を作ろうということで、
特産品コンクールで作り出したものなんだって。
今では山の芋を戦略作物として町で奨励しているんだそうだ。
こーんな、お膳がついてくるのよ。
いぶりがっこもついてるし。
山の芋鍋は、御椀によそってね。
わーい。 いっただきまーす。
鍋の中の青物はセリだよ。
セリって、おくさん、たべたことないでしょ？。
うさぎのくせに？
オランダにはセリあるのかしら？
